マルシェ出店、オンラインストアの運営からスタートし、2021年より実店舗での営業開始。大変有り難いことに、お取り扱い店舗も増え続け、現在までへと少しづつ成長し続ける小さなワンオペ Bon Bon Bake Shop。 マルシェ時代を含めると今年で経営4年目になります。 4年間の小さなBon Bon Bake Shopの運営を元に、大手企業では難しい等身大でのワンオペ営業の個人事業向け単発コンサルティング、また、学生時代から10年間継続しているグルテンフリーダイエットのコンサルティングを承ります。 ※単発コンサルティングですが、ご希望がございましたら定期継続も可能です。 1人でも経営できる小さなお店を始めてみたいけれど実際に1人経営ができるか不安… まずは何から始めたら良いのかわからない… マルシェにも出店してみたいけれどどうすればお客様に手に取っていただけるかわからない… 常連のお客様を増やすにはどうしたら良いのか… 宣伝や広告の仕方、費用は一体どのくらいなのか… 安定した収益化ができるか不安… 1人経営のお店の1日は一体どんなものなのか… そもそも、1人でお店経営が可能なのか。 などなど これから、『小規模ビジネス』を始めたい方、まずは小さく始めて、自分のペースでゆっくりとビジネスを育てていきたい方など Bon Bon Bake Shop店主が地域の方々に愛される小規模経営のノウハウを、お一人お一人とマンツーマンで、細かく丁寧に、そして親身にアドバイスさせていただきます。 まずはメールにてご相談内容をご確認させていただき、お役に立てる、お手伝いをできる際にのみに、ご契約させていただきますのでお時間やお金を無駄にすることも予め防ぐことが可能です。 事前に相談内容を伺うことで、コンサル時に的確なアドバイスやサポートを実現可能です。 必ずご購入前にメールにてご相談内容をお送り下さい。1週間以内を目処にご返信させていただきます。 以下のご質問等にはお答えしかねますので予めご了承ください。 ※Bon Bon Bake Shopのレシピ等に関して ※他の企業様の差し支えとなりうる詳しいお取引内容に関して ※極端な個人情報に関して ※店頭営業に不利益・不祥事が生じる内容に関して ※各マルシェ出店における契約書等の違反等に値する内容に関して <場所に関して> ①Bon Bon Bake Shop店頭 焼き立ておやつと飲み物付き ※小さな店内ですがテイクアウト側からご自由にご覧いただけます。 ②Zoomオンライン

〈小麦粉と乳製品の完全除去生活5年、グルテンフリーと乳製品を摂取しない生活10年継続中、Bon Bon Bake Shop店主のグルテンフリーライフスタイル アドバイス> 小麦粉と乳製品、添加物に溢れた現代の日本でどのようにグルテンフリーやデイリーフリーを生活に取り組むのか。 実際に体験した体の不調とグルテンフリー生活で感じる体調の変化を、実体験を元に詳しくお話しいたします。 また、カナダ在住経験から北米と日本とでのグルテンフリー生活の違いや比較もお話できます。 加えて、日々の生活において体に合わない為、添加物摂取も極力、避けております。 必ずご購入前にメールにてご相談内容をお送り下さい。1週間以内を目処にご返信させていただきます。 以下のご質問等にはお答えしかねますので予めご了承ください。 ※Bon Bon Bake Shopのレシピ等に関して ※極端な個人情報に関して ※店頭営業に不利益・不祥事が生じる内容に関して <場所に関して> ①Bon Bon Bake Shop店頭 焼き立ておやつと飲み物付き ※小さな店内ですがテイクアウト側からご自由にご覧いただけます。 ②Zoomオンライン

マルシェやイベントに出店してみたいけれど、初めてでイメージがつかめない… どうすればより多くのお客様の目に商品がとまるのか、手に取っていただけるかわからない… たくさんあってそもそもどのマルシェに出店すれば良いかわからない… どんな感じで自分のブースを作れば良いかわからない… 看板など出店時に具体的に何が必要になるのか… など、都内近辺、たくさんマルシェやイベントはありますが、実は各商品によって出店場所により売れ行きにはかなり異なりが生じます。 〇〇がよく売れるマルシェ。⬜︎⬜︎がよく売れるマルシェ。 マルシェやイベント出店歴4年以上の体験を含め、お一人お一人に合わせ丁寧にアドバイスさせていただきます。 また、繋がりがある場合にはマルシェ運営者様をご紹介も可能です。 まずはメールにてご相談内容をご確認させていただき、お役に立てる、お手伝いをできる際にのみに、ご契約させていただきますのでお時間やお金を無駄にすることも予め防ぐことが可能です。 事前に相談内容を伺うことで、コンサル時に的確なアドバイスやサポートを実現可能です。 必ずご購入前にメールにてご相談内容をお送り下さい。1週間以内を目処にご返信させていただきます。 以下のご質問等にはお答えしかねますので予めご了承ください。 ※Bon Bon Bake Shopのレシピ等に関して ※他の企業様の差し支えとなりうる詳しいお取引内容に関して ※極端な個人情報に関して ※店頭営業に不利益・不祥事が生じる内容に関して ※各マルシェ出店における契約書等の違反等に値する内容に関して <場所に関して> ①Bon Bon Bake Shop店頭 焼き立ておやつと飲み物付き ※小さな店内ですがテイクアウト側からご自由にご覧いただけます。 ②Zoomオンライン